A fehér kenyér
2014.08.09. 22:20
Hozzávalók:
1 kg búza fehérliszt
6,5 dl víz
25 g élesztő
1 kanál só
1 kiskanál cukor
2 kanál olaj
*** A dagasztás előtt 3-8 órával, elkészítem a kovászt: a 25g élesztőt jól összedolgozom 2dl vízzel és 20 dkg liszttel. Este szoktam és reggel…
Utolsó kommentek