Tudtam róla, hogy lekvárt is készítenek zöldparadicsomból. Eddig nem volt alkalmam kipróbálni, kevés volt a zöldparadicsom és inkább savanyúságnak tettük el. Idén a melegházból leszedtük a be nem érett paradicsomot, azzal kellett kezdeni valamit, így rákerült a sor a…

  3 kg zöldparadicsom                                  só   1 kg sárga színű paprika                            …

  Zöldparadicsomos recepteket keresgéltem, cseréltem ismerőseimmel. Sara említette a rántott zöldparadicsomot. Érdekesnek tűnt, elkészítettem. A paradicsomokat felszeleteltem, picit megsóztam, lisztbe, tojásba, prézlibe forgattam, és olajban megsütöttem. Ízlett, a fiúk is…