Négy napja itthon lábadozok...  de ugorjak a történet elejére.   Úgy két éve éreztem először, hogy valami nincs rendben a köldököm körül. Megjelent egy kis dudor, fájt. Egy ideig hessegettem a gondolatot, hogy sérv lehet, azután csak rászántam magam és…

  Birsalmát szedtünk egy sétánk során. Aprók, férgesek, bibircsókosak. Az idei szárazság nekik se kedvezett.   Lemostam róluk a szöszpöszt, és feldaraboltam héjastól, csak a rossz részeket és a magházukat vágtam ki. Volt hat körtém is, azokat meghámoztam,…

    Ma derűsen sütött a nap. A párom felásta a melegházban a földet. Már egy ideje nem öntöztünk benne, száraz volt a talaj és kemény.   Szétszórtunk benne egy kis pormészt és forgácsot talajlazítónak, aztán nekiálltam és jól megöntöztem. Volt elég víz a…

         November tizenkettedike.     Ezentúl már negyven.     Régi gondjaimat újakra cseréltem.     Mindig vannak és lesznek aggodalmak, félelmek, vágyak.    Most elhiszem, hogy éveim terhe segít…

  Tudtam róla, hogy lekvárt is készítenek zöldparadicsomból. Eddig nem volt alkalmam kipróbálni, kevés volt a zöldparadicsom és inkább savanyúságnak tettük el. Idén a melegházból leszedtük a be nem érett paradicsomot, azzal kellett kezdeni valamit, így rákerült a sor a…

  3 kg zöldparadicsom                                  só   1 kg sárga színű paprika                            …

  Zöldparadicsomos recepteket keresgéltem, cseréltem ismerőseimmel. Sara említette a rántott zöldparadicsomot. Érdekesnek tűnt, elkészítettem. A paradicsomokat felszeleteltem, picit megsóztam, lisztbe, tojásba, prézlibe forgattam, és olajban megsütöttem. Ízlett, a fiúk is…